Orhideje morajo biti velikokrat pravi umetniki preživetja v naravnem okolju kjer živijo. Tako so tiste, ki so izpostavljene velikim ekstremom, kot so daljša obdobja brez dežja, razvile neke vrste čebulic – navideznih čebulic, ki jih imenujemo pseudobulbe.

Več kot cvetovi povedo pseudobulbe in listje o tem kako je potrebno negovati orhidejo. Razen tega je možno na listju takoj prepoznati da so orhideje enokaličnice, saj potekajo listne žile vzporedno, robovi listja so gladki, tako kot pri travi, lilijah ali palmah.

Pri velikem številu orhidej, ki rastejo simpodialno, nam takoj padejo v oči nenavadni gomolji iz katerih raste listje.Pri tem pravzaprav gre za odebeljene poganjke, ki služijo kot organi za hranjenje vode in hranilnih snovi.

Orhideje rastejo na dva načina. Lahko podaljšujejo rastni vrh - v takšnem primeru govorimo da rastejo monopodialno ali pa se podaljšujejo oziroma razpletajo stransko - v takšnem primeru pa govorimo da rastejo simpodialno.